miércoles, 6 de febrero de 2019
martes, 3 de febrero de 2015
Atractivos turísticos de Guaranda
Guaranda es un destino turístico por sus atractivos sin par, tanto en su
zona urbana como rural. Los sentidos de cada visitante se deleitan con
la asombrosa belleza de sus parajes. Visitar Guaranda es un deleite
inigualable.
Cuenta con abundantes recursos naturales y manifestaciones
socioculturales, que merecen ser vividas y conocidas por turistas
nacionales y extranjero. Venga, disfrute, comparta, sienta y viva a
Guaranda.
Sitios Turísticos Naturales de la ciudad de Guaranda
El Peñón y Complejo Camilo Montenegro
Mirador Natural Colina San Bartolo
Mirador Natural Colina Cruz Loma
Mirador Natural Colina San Jacinto
Mirador Natural Colina Talalag
Mirador Loma de Guaranda y San Bartolo
Mirador Natural Colina El Calvario
Bosque de Polylepís
El Troje, Orillas y Cascada del Río Salinas
Cascada de Ishpingo
Complejo Ecológico Los Caseiches
El Arenal y Paisaje Natural
Laguna Las Cochas, (Puricocha y Patococha )
Bosque de Peña Blanca (Parroquia Salinas)
Reserva Faunística Chimborazo
Minas de Sal (Parroquia Salinas)
Laguna Cocha Colorada
Rápidos los Caseiches
Cuevas De Tiagua (Parroquia Salinas)
Manifestaciones Culturales Fiestas Eventos de la ciudad de Guaranda
Centro Histórico de la ciudad de Guaranda
Mirador y Centro Cultural Indio Guaranga
Casa de Bolívar
Pase del Niño en la ciudad de Guaranda y parroquia de Guanujo
La Feria y Mercados de ciudad de Guaranda
El Shamanismo
El Día de los Difuntos
Fiestas por San Pedro y San Pablo en la parroquia de Guanujo
Yacimientos Mineros en las parroquias de Salinas y Simiatug,
Feria Indígena el día sábado en la ciudad de Guaranda y parroquias de Guanujo y Simiatug
Artesanía, Elaboración de Tejidos de Lana, Quesos y otros productos en la parroquia de Salinas
Camino de la Sal y Granja Integral (Orquideario) (Parroquia Salinas)
Fiesta de los Santos Reyes (Parroquia Salinas)
Ruinas Arqueológicas de Guanguliquin
La Gruta del Padre Santo
Andinismo al Chimborazo
Piedras Arqueológicas y Cuevas
Artesanía, Elaboración de varios productos
Bandas de Juegos, Música, Juegos Populares
miércoles, 20 de agosto de 2014
La parroquia de Salinas de Guaranda
Se encuentra en plena estribación de la cordillera Occidental de los
Andes. En un paraje de una belleza única e incomparable. Lleva el nombre
de Salinas porque en este lugar existen minas de sal, que en tiempos
ancestrales proveían de sal a varias ciudades del país. Aún se pueden
contemplar vestigios de estas minas, muy cerca del centro del poblado.
Está a 29 Km de Guaranda y su carretera es asfaltada.
Está conformada por 24 comunidades, con una superficie de 490 km2, ubicadas, en su mayoría, en la zona fría, al igual que la cabecera parroquial, a una altitud de 3500 m.s.n.m. Su temperatura oscila entre los 6 y 17 grados centígrados.
Aquí se concentran aproximadamente 28 microempresas comunitarias, dedicadas a la industrialización de la leche, carne, fruta, lana, entre otros, que generan alrededor de 198 productos elaborados, comercializados en el mercado nacional y exportados a otros países, especialmente a Italia. Uno de sus productos más conocidos es el queso “El Salinerito” que está a disposición de los consumidores de todo el país en grandes supermercados y en las tiendas de distribución propias.
Esta parroquia es un conjunto de microempresas, en cada casa funciona una de ellas.
Es muy usual encontrar tiendas y almacenes que expenden los productos que generan sus pobladores: Quesos, mantequilla, yogurt, turrones, mermeladas, fideos, galletas, trufas, hongos secos, pan, caramelos de miel de abeja, chocolates, chocolatines, lana, tejidos, balones, artesanías.
Esta parroquia empezó su desarrollo socio organizativo allá por los años 70, con la llegada del P. Antonio Polo, salesiano, quien ha sido el gestor de esta iniciativa de desarrollo. Hoy sostienen este proceso de desarrollo los pobladores nativos de Salinas, quienes se han apropiado de su proceso y son los puntales que sostienen esta experiencia única, pionera y ejemplar. Salinas de Bolívar es referente nacional e internacional de desarrollo socio comunitario
La elaboración de la sal se inicia identificando los flujos de agua
salina, pues en el pasado existían tres flujos, los Huarmi-candu (flujo
femenino), Cari-candu (flujo masculino) y el Chaupi-candu (flujo medio);
en la actualidad sólo están habilitados el Cari y el Chaupi Candu, pues
el Huarmi-candu se secó, después que un hacendado abriera una acequia
para obtener mayor cantidad de agua e incrementar la producción.
El agua que brota de los candus es conducida por unos pequeños canales a unos espacios planos que se los denomina chacras con declives de 60 grados y el agua pueda ser recogida en la parte más baja pues en repetidas veces se baña la roca hasta que tenga la salinidad requerida, procedimiento que se repite tantas veces como sea necesario.
Colocando un huevo y si éste flota en el agua, esta lista para ser transportada en barriles hasta la casa de la jichana huarmi, la cocción del agua sal se la realiza en una paila hasta que la sal se solidifique, el tiempo promedio para ello es de unas 12 horas.
Queserías El Salinerito
Las queserías elaboran diferentes tipos de productos lácteos como mantequilla, yogur y quesos (mozzarella, dambo, camembert, gruyere, parmesano, etc.) La primera quesería y la más grande en capacidad de producción se encuentra en la cabecera parroquial. Existen otras, una decena, en los diferentes caseríos de la parroquiaLos implementos necesarios para la elaboración de quesos se construyen en su gran mayoría en la misma parroquia.
Hilandería Inter comunal Salinas
La hilandería es una empresa de tipo industrial dotada de máquinas importadas de Canadá. Se encarga de la transformación de la lana de oveja y de llama en un hilo de calidad que se vende en el mercado nacional (además de utilizarse localmente por la empresa de tejidos). El abastecimiento de lana se hace a través de un sistema societal integrado por diferentes comunidades campesinas ubicadas por todo el país, que permite eliminar los intermediarios y favorece a otras comunidades campesinas del Ecuador.
Tejidos Salinas (TEXSAL)
La Texsal es una asociación de artesanas, encargada de la producción y comercialización de los tejidos con hilo de lana de oveja y/o alpaca que produce la hilandería. Suéteres, chompas, gorras y otros tejidos de alta calidad se exportan a países como Alemania e Italia. Esta empresa está constituida en su totalidad por mujeres que se dedican a tejer en sus horas libres, beneficiándose con una remuneración por artículo fabricado.
Secadora de hongos
La empresa secadora de hongos obtiene su principal materia prima a partir de un hongo (Lantanus boletus) que crece en los bosques de pinos que fueron establecidos dentro de un plan de reforestación de los páramos. Esta empresa se encarga del tratamiento de secado, embalaje y comercialización de los hongos. La principal demanda está en el mercado exterior, pero comienza ya a tener aceptación en el mercado local. Aquí participan todas las personas que puedan recolectar los hongos, con muchos de ellos haciéndolo mientras se dedican al pastoreo.
Está conformada por 24 comunidades, con una superficie de 490 km2, ubicadas, en su mayoría, en la zona fría, al igual que la cabecera parroquial, a una altitud de 3500 m.s.n.m. Su temperatura oscila entre los 6 y 17 grados centígrados.
Aquí se concentran aproximadamente 28 microempresas comunitarias, dedicadas a la industrialización de la leche, carne, fruta, lana, entre otros, que generan alrededor de 198 productos elaborados, comercializados en el mercado nacional y exportados a otros países, especialmente a Italia. Uno de sus productos más conocidos es el queso “El Salinerito” que está a disposición de los consumidores de todo el país en grandes supermercados y en las tiendas de distribución propias.
Esta parroquia es un conjunto de microempresas, en cada casa funciona una de ellas.
Es muy usual encontrar tiendas y almacenes que expenden los productos que generan sus pobladores: Quesos, mantequilla, yogurt, turrones, mermeladas, fideos, galletas, trufas, hongos secos, pan, caramelos de miel de abeja, chocolates, chocolatines, lana, tejidos, balones, artesanías.
Esta parroquia empezó su desarrollo socio organizativo allá por los años 70, con la llegada del P. Antonio Polo, salesiano, quien ha sido el gestor de esta iniciativa de desarrollo. Hoy sostienen este proceso de desarrollo los pobladores nativos de Salinas, quienes se han apropiado de su proceso y son los puntales que sostienen esta experiencia única, pionera y ejemplar. Salinas de Bolívar es referente nacional e internacional de desarrollo socio comunitario
La Sal de Salinas
El agua que brota de los candus es conducida por unos pequeños canales a unos espacios planos que se los denomina chacras con declives de 60 grados y el agua pueda ser recogida en la parte más baja pues en repetidas veces se baña la roca hasta que tenga la salinidad requerida, procedimiento que se repite tantas veces como sea necesario.
Colocando un huevo y si éste flota en el agua, esta lista para ser transportada en barriles hasta la casa de la jichana huarmi, la cocción del agua sal se la realiza en una paila hasta que la sal se solidifique, el tiempo promedio para ello es de unas 12 horas.
Queserías El Salinerito
Las queserías elaboran diferentes tipos de productos lácteos como mantequilla, yogur y quesos (mozzarella, dambo, camembert, gruyere, parmesano, etc.) La primera quesería y la más grande en capacidad de producción se encuentra en la cabecera parroquial. Existen otras, una decena, en los diferentes caseríos de la parroquiaLos implementos necesarios para la elaboración de quesos se construyen en su gran mayoría en la misma parroquia.
Hilandería Inter comunal Salinas
La hilandería es una empresa de tipo industrial dotada de máquinas importadas de Canadá. Se encarga de la transformación de la lana de oveja y de llama en un hilo de calidad que se vende en el mercado nacional (además de utilizarse localmente por la empresa de tejidos). El abastecimiento de lana se hace a través de un sistema societal integrado por diferentes comunidades campesinas ubicadas por todo el país, que permite eliminar los intermediarios y favorece a otras comunidades campesinas del Ecuador.
Tejidos Salinas (TEXSAL)
La Texsal es una asociación de artesanas, encargada de la producción y comercialización de los tejidos con hilo de lana de oveja y/o alpaca que produce la hilandería. Suéteres, chompas, gorras y otros tejidos de alta calidad se exportan a países como Alemania e Italia. Esta empresa está constituida en su totalidad por mujeres que se dedican a tejer en sus horas libres, beneficiándose con una remuneración por artículo fabricado.
Secadora de hongos
La empresa secadora de hongos obtiene su principal materia prima a partir de un hongo (Lantanus boletus) que crece en los bosques de pinos que fueron establecidos dentro de un plan de reforestación de los páramos. Esta empresa se encarga del tratamiento de secado, embalaje y comercialización de los hongos. La principal demanda está en el mercado exterior, pero comienza ya a tener aceptación en el mercado local. Aquí participan todas las personas que puedan recolectar los hongos, con muchos de ellos haciéndolo mientras se dedican al pastoreo.
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